雙氧水是過氧化氫溶液的通用名稱。過氧化氫是一種無色無味的液體。目前過氧化氫主要有三種：一種是家用的，一種是醫療用的，另一種是工業用的。過氧化氫不會與蛋白質結合，分解產生水和氧氣，除了對皮膚和粘膜傷口造成暫時性刺激外，不會有更多毒性。但近年來，由于使用范圍的逐步擴大，有報道稱，經消毒劑消毒的血液透析設備和內窺鏡沒有沖出殘留的過氧化氫，導致透析患者血紅蛋白降低（透析液中含有10-20ppm的過氧化氫，產生溶血），引起腸鏡檢查病人的腸炎。

    雙氧水的用途可分為醫療、軍事和工業用途。過氧化氫的日常消毒是醫用過氧化氫，可殺滅腸道致病菌、化膿球菌和致病酵母菌，一般用于物體表面消毒?；瘜W工業是生產過硼酸鈉、過碳酸鈉、過氧乙酸、亞氯酸鈉、過氧化硫脲等的原料，也是酒石酸和維生素的氧化劑。制藥工業用作殺菌劑、消毒劑和氧化劑，用于生產福美雙殺蟲劑和40L抗菌劑。印染工業用于棉織物的漂白劑，還原染色后的發色。

    過氧化氫在醫學上主要有消毒殺菌作用。過氧化氫主要用于醫藥的消毒滅菌。它通常用于清洗污染的傷口，可廣泛應用于各種臨床科室。對于感染性或外傷性傷口，過氧化氫可用于清潔、消毒和滅菌。此外，過氧化氫還可用于食品消毒，用于物體表面消毒。過氧化氫也有一定的刺激性，擦拭傷口會有灼燒感，因此，使用過氧化氫后，需要用生理鹽水清洗。

    醫用雙氧水可清除腸道致病菌和化膿性球菌。過氧化氫一般用于物體表面消毒，具有氧化作用，但醫用過氧化氫濃度等于或小于3%。擦拭傷口表面時，會有灼燒感，表面會氧化成白色。用水清洗，3-5分鐘后膚色恢復。用雙氧水消毒時，會產生白色的小氣泡，因為雙氧水遇到手指上的灰塵和污垢時，也會分解成水和氧氣。